让家乡绿茶香飘泰山
发布日期：2011-05-22
来源：《山东教育报》综合版
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本报记者 魏海政 通讯员 杜宝萱 卓忠信
在泰安，很多商务谈判、专家学者交流、名人雅士聚会，会安排在一个外表看起来并不起眼的地方——东尊茶馆。这个茶馆的高雅品位和清新氛围，让它在泰安200多家茶社茶馆中脱颖而出。但鲜为人知的是，该茶馆的老板赵会会却是一个毕业没几年、两三年前还背着老家的绿茶四处奔波推销的年轻女大学生。
赵会会出生于莒县的一个农民家庭，父母以种绿茶为生。因为没有后期加工包装、销路不畅等原因，她们家只能勉强维持生计。赵会会依靠国家助学金和勤工俭学收入在泰山医学院读完了大专。2005年毕业后，赵会会在求职的过程中四处碰壁。在屡次受挫之后，她带着失望回到莒县老家。看着家乡大片大片的优质绿茶，赵会会突然感觉眼前一亮，有了新的希望。在父亲的鼓励下，她放下架子，背上几十斤自家产的绿茶，又一次来到了泰安。从此，赵会会风里来雨里去，跑遍了泰安市100多家茶店，推销家乡的优质绿茶。
有一次，一家茶店打电话说要一斤绿茶，让赵会会赶快送过去。当她冒雨拿着茶叶赶过去，在茶店等了半个多小时之后，茶店老板接到客人的电话，又说不要了。赵会会满腹委屈地走出茶店，雨水和着泪水肆意流淌，却无处倾诉。这次经历也让赵会会产生了一个想法：开一间属于自己的茶店。
2006年6月，赵会会找朋友借了点钱，加上自己的卖茶收入，凑了6000元钱，租了一间临街小房，置办了一个货架、一张桌子、一把椅子、一台封口机和一台便宜的样品机冰柜，张罗着开起了小店，卖起了老家的绿茶。由于赵会会此前在各个茶店推销茶叶时诚实的品格和优质的茶叶，很多同行经常从她这里进货。渐渐地，她的小店茶叶销路顺畅起来。
赵会会一边卖茶，一边研究茶文化。稍有积蓄之后，她不再满足于一个人卖茶的小本生意。她希望开一家茶馆，多卖些家乡的茶叶，多挣一些钱补贴家用。在到北京、苏州、杭州、南京考察学习之后，赵会会决定开一家凸显泰山文化主题的高品位茶馆。2007年7月，赵会会四处奔走贷款借钱，以每年十几万元的价格租下了一处500平方米的店铺，开起了以文化交流、商务会谈等为主要服务内容的东尊茶馆。
为了提高品位，赵会会咬紧牙关，用分期付款的方式对茶馆进行了绿色装修，招聘了20多位大学生和下岗职工，请茶艺专家指导培训，一起艰苦创业。在最艰难的时候，店铺断水断电，赵会会也没有放弃。第一年，茶馆每个月亏两三万元。第二年，很多人发现了这个与众不同、品位高雅的小茶馆，生意开始好转，但全年的赢利还不够填补第一年的亏损。当茶馆第一次赢利600多元的时候，赵会会和姐妹们喜极而泣，她发给每位员工1斤茶叶作为福利，共同分享希望和喜悦。3年之后的今天，赵会会的茶馆不但经营家乡的优质绿茶，还经营白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶等各大茶类，每月营业额二三十万元，固定资产将近200万元，每位员工都能按时拿到一两千元的工资。经常光顾的名人雅士、专家学者逐渐了解了这位青年大学生的艰辛创业经历，禁不住挥毫泼墨，又为她的茶馆平添光辉和高雅品位。
今年3月，赵会会被评为“山东省大学生十大创业之星”，各种赞誉纷至沓来，但她并没有止步不前。现在，赵会会正忙着筹划建立泰山茶文化协会，积极推进这一产业的健康发展。她梦想着能有一天，不仅让家乡的绿茶香飘泰山，还让泰山茶文化香飘天下。
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