栖霞市科学配制“营养套餐”关注学生健康
发布日期：2011-06-11
来源：《山东教育报》综合版
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本报讯(通讯员 邹进芝)栖霞市中小学日前以“全国学生营养日”为契机，开展了形式多样的主题教育活动，关注学生营养，保障学生健康。
针对学生营养不良和营养过剩的现象，学校向学生宣传正确的营养膳食观念，教育学生科学安排一日三餐，讲究膳食营养，保证身体健康成长。通过宣传栏、黑板报等渠道，大力宣传“科学营养，健康成长”知识，营造关注营养、健康成长的氛围。利用健康教育课教育学生每天认真吃早餐，多吃蔬菜水果，少吃脂肪含量较高的食物。教育学生不挑食、不偏食，培养良好的科学饮食习惯。
对学生集体用餐加强管理。学校食堂不对外承包，由学校总体经营管理，按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求，科学配置学生一日三餐，制定三餐营养设计标准。食堂扩充采购范围，丰富采购品种，为学生提供健康、安全、营养、卫生的食物，保证学生健康成长的需要。
激励学生积极参加体育锻炼。学校实施“学校课外文体活动工程”，充分利用体育课、大课间等，开展跳绳、拔河、接力赛以及乒乓球、羽毛球等学生喜闻乐见、踊跃参与的文体活动，激励学生加强锻炼，养成终身锻炼的良好习惯。
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