临沭县加强监管让“小饭桌”变“放心桌”
发布日期：2016-02-06
来源：《山东教育报》综合版
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本报讯（通讯员 徐娜）“谁也不想让孩子在环境不好的地方吃饭。以前，我给孩子换过好多家‘小饭桌’，现在就近选择等级高的‘小饭桌’就可以了。”1月18日，临沭县一学校的学生家长王守芬指着学校门口张贴的学生“小饭桌”信息公示牌告诉记者。
和王守芬有一样经历的家长不在少数。因为工作凤凰彩票紧，很多家长选择将孩子送到“小饭桌”托管。现在，学校门口张贴的“小饭桌”信息公示牌给家长们吃了一颗定心丸。公示牌上标明了“小饭桌”的名称、等级评定等信息。这是临沭县对中小学周围“小饭桌”进行规范治理带来的新变化。
“小饭桌”关乎学生的健康，临沭县组织执法人员开展摸底工作，对校园周边进行全面拉网式排查，摸清“小饭桌”底数，对其人员状况、供餐条件等情况进行登记造册，指导其完善食品安全保障措施。对新开办的“小饭桌”，督促其尽快办理备案证明。对备案单位加强跟踪检查，督促其在经营过程中悬挂餐饮服务备案证，张贴《主要食品及食品原料、调味料、食品添加剂公示》，工作人员佩戴健康证，采取有效消毒措施对餐饮具进行消毒，建立食品及食品原料采购台账。结合监督检查情况，对所有备案“小饭桌”进行等级评定，分为A、B、C三级，并在学校门口进行公示，引导学生家长为孩子选择等级高的“小饭桌”就餐。目前，该县已为辖区内31家“小饭桌”发放餐饮服务备案证并进行等级评定。
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